Balanserad energi genom ketogen livsstil

Vi hjälper dig att skapa en hållbar ketogen livsstil som passar just dina behov och mål. Upplev ökad energi, bättre fokus och balanserad hälsa.

Utforska våra kostplaner
Hälsosam keto måltid

Skräddarsydda kostplaner

Välj den plan som passar din livsstil och dina mål

Keto Nybörjare

895 kr/månad

  • check_circle Personlig kostplan
  • check_circle 15 grundrecept
  • check_circle Veckoinköpslistor
  • check_circle E-post support
Kom igång

Keto Familj

1995 kr/månad

  • check_circle Familjanpassad kostplan
  • check_circle 60+ recept för hela familjen
  • check_circle Veckoinköpslistor
  • check_circle Månatlig familjekonsultation
  • check_circle Prioriterad support
Välj familjeplan

Vetenskapen bakom keto

Förstå fördelarna med ketogen kost

Ketogen kost är en lågkolhydrat, högfett diet som har visat sig ha många fördelar för kroppen. Genom att minska kolhydratintaget och öka fettintaget försätter du kroppen i ett tillstånd som kallas ketos.

I detta tillstånd börjar kroppen använda fett som sin primära energikälla istället för glukos, vilket kan leda till flera positiva effekter:

bolt

Ökad Energi

Jämnare energinivåer utan höga och låga toppar

psychology

Bättre Fokus

Förbättrad mental klarhet och koncentrationsförmåga

fitness_center

Förbättrad Uthållighet

Effektivare energianvändning under fysisk aktivitet

favorite

Metabolisk Hälsa

Förbättrade markörer för metabolisk hälsa

Inspirerande keto-recept

Upptäck smakrika måltider som håller dig i ketos

Avokado- och äggfrukost

Avokado- och äggfrukost

15 min 2g kolhydrater | 24g fett | 15g protein

Ingredienser:

  • 2 ägg
  • 1 mogen avokado
  • 2 msk olivolja
  • Salt och peppar
  • 1 tsk chiliflakes

Instruktioner:

Stek äggen i olivolja. Skiva avokadon och lägg på tallriken. Toppa med de stekta äggen, salt, peppar och chiliflakes.

Laxsallad med fetaost

Laxsallad med fetaost

20 min 3g kolhydrater | 32g fett | 28g protein

Ingredienser:

  • 150g färsk lax
  • 100g bladgrönsaker
  • 50g fetaost
  • 1/2 gurka
  • 10 oliver
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk citronsaft
  • Salt och peppar

Instruktioner:

Stek laxen i olivolja. Blanda grönsaker, gurka, oliver och fetaost i en skål. Lägg laxen ovanpå. Ringla över olivolja och citronsaft, krydda med salt och peppar.

Grillad entrecôte med blomkålsmos

Grillad entrecôte med blomkålsmos

30 min 4g kolhydrater | 45g fett | 35g protein

Ingredienser:

  • 200g entrecôte
  • 300g blomkål
  • 50g smör
  • 50ml grädde
  • Salt och peppar
  • 1 vitlöksklyfta
  • Färsk timjan

Instruktioner:

Krydda köttet med salt och peppar, grilla till önskad tillagningsgrad. Koka blomkålen mjuk, mosa med smör, grädde och pressad vitlök. Krydda med salt och peppar. Servera köttet med blomkålsmoset och garnera med färsk timjan.

Ketobollar med choklad

Ketobollar med choklad

15 min + 30 min kylning 2g kolhydrater | 15g fett | 4g protein

Ingredienser:

  • 100g mandelmjöl
  • 50g kokosolja
  • 30g mörk choklad (minst 85% kakao)
  • 1 msk kokosflingor
  • Stevia eller annan keto-vänlig sötning

Instruktioner:

Blanda mandelmjöl med smält kokosolja. Hacka chokladen fint och blanda i. Söta efter smak. Rulla till små bollar och rulla dem i kokosflingor. Kyl i minst 30 minuter före servering.

Framgångssagor

Hör vad våra kunder säger om sin ketogena resa

Elin

Elin, 34

"Efter att ha följt Torkavellens kostplan i tre månader har jag så mycket mer energi! Min träning känns bättre än någonsin och jag är mycket mer fokuserad på jobbet."

Johan

Johan, 42

"Jag trodde att det skulle vara svårt att följa en ketogen kost, men med Torkavellens recept och vägledning har det varit överraskande enkelt. Jag känner mig starkare och mer alert än jag gjort på länge."

Maria

Maria, 29

"Hela min familj följer nu Torkavellens keto-familjeplan. Det har förändrat hur vi äter tillsammans och vi har alla märkt positiva förändringar i vår energi och vårt välmående."

Keto-tips för vardagen

Praktiska råd för att lyckas med ketogen kost

water_drop

Håll dig hydrerad

Drick minst 2-3 liter vatten dagligen. Öka intaget av elektrolyter med saltade buljonger eller gröna bladgrönsaker.

kitchen

Måltidsförberedelser

Planera och förbered måltider i förväg. Ha alltid keto-vänliga snacks till hands för att undvika impulsiva val.

shopping_basket

Smarta inköp

Handla i utkanten av matbutiken där färska råvaror finns. Läs alltid innehållsförteckningar för dolda kolhydrater.

restaurant

Restaurangbesök

Välj köttbaserade rätter och be om att ersätta kolhydratrika tillbehör med extra grönsaker eller sallad.

Meal Prep Guide

Maximera din framgång med smart måltidsplanering

Måltidsförberedelse
1

Planera din vecka

Bestäm vilka måltider du vill äta under veckan och skapa en inköpslista baserad på dessa.

2

Storhandla en gång i veckan

Handla alla ingredienser på en gång för att spara tid och undvika impulsköp.

3

Förbered grundingredienser

Koka ägg, grilla kyckling, stek nötfärs och förbered grönsaker i förväg.

4

Använd rätt förvaring

Investera i bra lufttäta behållare för att hålla maten fräsch längre.

5

Variera dina måltider

Använd samma grundingredienser i olika kombinationer för att undvika tristess.

Vanliga frågor

Få svar på dina frågor om ketogen kost

Ketogen kost är en lågkolhydrat, högfett kosthållning som uppmuntrar kroppen att använda fett som sin primära energikälla istället för kolhydrater. Genom att drastiskt minska kolhydratintaget (vanligtvis till under 50g per dag) går kroppen in i ett tillstånd som kallas ketos, där den producerar ketonkroppar från fett och använder dessa för energi.

De vanligaste tecknen på att du är i ketos inkluderar minskad hunger, ökad energi, förbättrad mental klarhet och stabil blodsockernivå. Du kan också använda ketonmätare för att mäta ketonnivåerna i blod, urin eller utandningsluft för att bekräfta att du är i ketos.

På en ketogen kost bör du undvika kolhydratrika livsmedel som: bröd, pasta, ris, potatis, socker, de flesta frukter, bönor och linser, läsk och juice, godis och bakverk, och de flesta rotfrukter. Fokusera istället på kött, fisk, ägg, smör, ost, nötter, frön, avokado, gröna bladgrönsaker och fyllighetsoljor.

Ja, många idrottare presterar utmärkt på en ketogen kost, särskilt inom uthållighetsidrotter. Det kan dock ta 4-6 veckor för kroppen att fullt anpassa sig till att använda fett som bränsle. Under denna övergångsperiod kan du uppleva en tillfällig minskning i prestation. När kroppen har anpassat sig har många rapporterat förbättrad uthållighet och jämnare energinivåer.

Keto-influensan är ett samlingsnamn för de symtom som kan uppstå när kroppen anpassar sig till att använda fett som bränsle. Symtomen kan inkludera trötthet, huvudvärk, irritabilitet och dimmig hjärna. För att minimera dessa symtom, drick mycket vatten, öka saltintaget, ta det lugnt med träningen till en början, och se till att du får i dig tillräckligt med fett. Symtomen är övergående och försvinner vanligtvis inom en vecka.

Kontakta oss

Vi hjälper dig gärna med dina frågor

location_on

Besöksadress

Fleminggatan 7, 112 26 Stockholm

phone

Telefon

468547856985

email
access_time

Öppettider

Måndag-Fredag: 09:00-17:00

Lördag: 10:00-14:00

Söndag: Stängt

arrow_upward